بدائل فطور صحي وسناكس

 أولاً: المشروبات 

حليب ذهبي 

طريقة التحضير

لتحضير الحليب الذهبي، امزج الحليب (الحليب البقري أو النباتي)، والكركم، والقرفة، والزنجبيل، والفلفل الأسود. سخّن المزيج وحلّيه حسب الرغبة.

الفوائد الصحية

يُعرف بخصائصه المضادة للالتهابات والمضادة للأكسدة، مما قد يُساهم في تحسين الصحة العامة.

كاكاو

 

ماتشا 

استخدم ملعقة صغيرة من مسحوق الماتشا، وكوبًا من الحليب (كامل الدسم، أو حليب اللوز، أو حليب الشوفان)، ومُحليًا مثل العسل، انخل مسحوق الماتشا لإزالة أي تكتلات. سخّن ربع كوب من الماء الساخن (حوالي 80 درجة مئوية) واخفق الماتشا حتى يصبح رغويًا في الخلاط، اخلط الماتشا المخفوق والحليب والمُحلي حتى يصبح المزيج ناعمًا. صب مزيج الماتشا فوق الثلج أو قدمه ساخنًا.

بنجر باللبن والقرفة 

للحصول على نكهة أكثر ثراءً، جرب لاتيه الشمندر مع القرفة . تجمع هذه الوصفة بين عصير الشمندر الطازج وحليب اللوز، ومسحوق القرفة، وخلاصة الفانيليا، وحليب جوز الهند، وسكر جوز الهند،  اخفق المكونات جيدًا للحصول على قوام ناعم، ثم أضف حليب اللوز الساخن تدريجيًا مع الاستمرار في التقليب. قدمه ساخنًا لتجربة مثالية، واستمتع بهذا المشروب المغذي واللذيذ الذي يضفي على يومك لمسة من الحيوية واللون والحلاوة الطبيعية.

عصير فاكهة بالزبادي 

اختر فواكهك المفضلة، مثل الفراولة أو الموز أو التوت الأزرق، أو أي مزيج تفضله. قطّع الفواكه حتى يصبح المجموع كوبًا واحدًا. إذا كنت تفضل قوامًا أكثر كثافة، يمكنك استخدام الفواكه المجمدة. أضف ملعقة صغيرة من السكر أو العسل حسب الرغبة. اخلط الفواكه مع الزبادي حتى يصبح المزيج ناعمًا. يمكنك تعديل القوام بإضافة المزيد أو التقليل من الزبادي أو العصير. اسكب العصير في أكواب واستمتع به فورًا. هذا المشروب مثالي للفطور، أو كوجبة خفيفة بعد التمرين، أو كمشروب منعش في منتصف النهار.

عصير توت بري مع بذور الشيا 

فوائد عصير الشيا الصحية

غني بالعناصر الغذائية: بذور الشيا غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، والألياف، والبروتين، ومضادات الأكسدة، مما يجعل عصير الشيا خيارًا غنيًا بالعناصر الغذائية للترطيب والطاقة.

الترطيب

يساعد قوام بذور الشيا الشبيه بالهلام على الاحتفاظ بالماء، مما يعزز الترطيب ويجعله مشروبًا ممتازًا للأيام الحارة أو بعد التمارين الرياضية.

صحة الجهاز الهضمي

يساعد محتوى الألياف العالي في بذور الشيا على الهضم ويمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء.

التحكم في الوزن

يمكن أن يساعد عصير الشيا في كبح الشهية نظرًا لمحتواه من الألياف، مما يعزز الشعور بالشبع.

عصير الشيا ليس لذيذًا فحسب، بل هو أيضًا طريقة سهلة لإضافة فوائد بذور الشيا الصحية إلى نظامك الغذائي. استمتع بتجربة عصائر ونكهات مختلفة! يُعدّ مشروب بذور الشيا طريقة رائعة لبدء يومك أو تناوله كوجبة خفيفة لمن يرغبون في تعزيز صحتهم وزيادة العناصر الغذائية.

تعزيزات القهوة 

قهوة مع الكاكاو 

قهوة مع القرفة 

قهوة مع الكركم 

ثانياً: المأكولات 

يمكنك الإتيان بطرق عملها من الإنترنت بنفس الإسم المكتوب تحت الصورة 

ثالثاً: السناكس 

يمكنك الإتيان بطرق عملها من الإنترنت بنفس الإسم المكتوب تحت الصورة 

ولكننا سنأتي بطريقتين فقط ل

القراقيش بدقيق الذرة والكركم 

كوب وربع دقيق ذرة اصفر

كوب ونص دقيق ابيض

1/2 كوب زيت

2 م سمن

م خميرة

م سكر

1/2 م ص بايكنغ بودر

1/2 م ص كركم

1/2 م ص ملح

ماء دافئ لاتمام العجن

مافن الكركم 

1 كوب دقيق ذرة أبيض

1 كوب دقيق

1/3 كوب سكر

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1 بيضة

1/2 كوب زيت

1 كوب لبن

فوائد دقيق الذرة 

يعزز صحة العيون ...

يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض ...

يسهم في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ...

يعد خيار جيد لمن يعاني من حساسية الغلوتين ...

يعد مصدر للعديد من الفيتامينات والمعادن

رابعاً:  خضار طازج مع تغميسات 

يمكنك أيضاً تحضير طرق عملها من خلال استخدام الإسم الموجود تحت الصورة والبحث عن طريقة عملها في الإنترنت.